vyzkoušejte týden zdarma

3 fit dezerty k nedělní kávě Zpět na seznam článků

Nedokážete si vychutnat odpolední či nedělní kávu bez sladkého zákusku? Bojíte se však při mlsání o svoji kondici?

Zkuste se inspirovat našimi recepty na fit dezerty. S nimi můžete bez obav hřešit i nadchnout případné hosty.

Brownies z červené řepy

Ingredience:

  • ½ hrnku pyré z řepy (asi ze dvou středně velkých řep)
  • 1/3 hrnku javorového sirupu
  • 2 velká vejce (pro vegany lze nahradit dvěma rozmačkanými banány)
  • 1 lžička vanilkového extraktu
  • ½ hrnku čokoládových lupínků
  • ¼ hrnku lupínků z tmavé čokolády na polevu
  • 1 hrnek mandlové mouky
  • 2 lžíce kokosové mouky
  • 1/3 hrnku kakaového prášku
  • Špetka soli
  • ½ lžičky jedlé sody
  • ½ lžičky prášku do pečiva

Postup:

  1. Troubu předehřejte na 180 °C a formu o rozměrech 20×20 cm vystelte pečicím papírem.
  2. Řepu rozmixujte do konzistence pyré.
  3. V míse smíchejte všechny suché ingredience vyjma čokolády.
  4. V druhé míse smíchejte všechny mokré ingredience vyjma čokolády, přidejte k nim suché a poté vše smíchejte dohromady.
  5. ½ šálku čokoládových lupínků nechte rozpustit nad parou či v mikrovlnné troubě. Jakmile se rozehřejí, vmíchejte je do těsta.
  6. Těsto vlijte do formy a posypejte ¼ hrnku lupínků z tmavé čokolády.
  7. Brownies pečte 18-20 minut.

Mrkvový koláč

Ingredience:

  • 3-4 mrkve
  • 1 ½ hrnku celozrnné mouky
  • ½ hrnku hnědého cukru
  • ½ lžičky prášku do pečiva
  • ½ lžičky jedlé sody
  • ½ lžičky mletého zázvoru
  • 1 lžička skořice
  • 1/3 hrnku nasekaných pekanových ořechů a rozinek
  • Špetka soli
  • 1/3 hrnku neslazeného jablečného pyré
  • 2 velká vejce
  • 1 lžička vanilkového extraktu
  • ¼ hrnku javorového sirupu
  • ¼ hrnku mandlového mléka
  • 2 lžíce kokosového oleje

Ingredience na polevu:

Postup:

  1. Troubu předehřejte na 180 °C a formu 23×23 cm poprašte kokosovým olejem ve spreji.
  2. Mrkve oloupejte, nastrouhejte a vložte do velké mísy s ostatními suchými ingrediencemi.
  3. Ve středně velké míse smíchejte mokré ingredience bez kokosového oleje.
  4. K mokrým ingrediencím přisypte suché, vše promíchejte, a nakonec do těsta přilijte i kokosový olej.
  5. Těsto vlijte do formy a pečte 25-30 minut.
  6. Koláč přelijte polevou až po jeho vychladnutí.
  7. Mezitím si ingredience na polevu rozmixujte dohladka.
  8. Koláč na závěr posypte skořicí a ozdobte pekanovými ořechy.

Banánový chlebíček s ořechy

Ingredience:

  • jablečné nebo hruškové pyré
  • ½ hrnku řeckého jogurtu
  • 2 vejce
  • 3 zralé banány
  • 3 lžíce čekankového sirupu
  • ¾ hrnku celozrnné mouky
  • 1 hrnek mletých vlašských ořechů
  • 1 lžička prášku do pečiva
  • 1 lžička mletého zázvoru
  • 1 lžička vanilkového extraktu
  • Špetka muškátového oříšku či koření na perník
  • 2 odměrky vanilkového proteinu

Postup:

  1. V míse smíchejte všechny suché ingredience.
  2. Mokré rozmixujte dohladka, poté ji přilijte k suchým.
  3. Formu na chlebíček vyložte pečicím papírem, vlijte do ní těsto a pečte na 190 °C asi 60 minut.

Co si přečíst dál?

Jsou zdravé potraviny skutečně zdravé?

Záleží vám na výběru potravin? Nejsou vám lhostejné jejich nutriční hodnoty? Vybírat potraviny dle obsahu zdraví prospěšných látek nestačí. Zajímat by […]

Fit lívance 3x jinak

Hubnete do plavek a sladkému se pro jistotu vyhýbáte? Lívancům nemusíte. Pochutnat si na nich můžete dokonce i v dietě. […]

3 fit dezerty k nedělní kávě

Nedokážete si vychutnat odpolední či nedělní kávu bez sladkého zákusku? Bojíte se však při mlsání o svoji kondici? Zkuste se inspirovat […]

  1. 1. Vyplníte formulář
  2. 2. Zavoláme Vám a potvrdíme termín první lekce
  3. 3. Přijdete si zacvičit

Všechny články Přečtěte si

Jsou zdravé potraviny skutečně zdravé?

Záleží vám na výběru potravin? Nejsou vám lhostejné jejich nutriční hodnoty? Vybírat potraviny dle obsahu zdraví prospěšných látek nestačí. Zajímat by […]

Contours v médiích